Kue Onde-Onde Ketawa

Posted: December 10, 2010 in Resep Makanan

Kali ini, saya mau share pengalaman saya waktu buat onde-onde ketawa… Pertama kali buat kue ini, seru juga dan Alhamdulillah hasilnya enak… berikut resepnya :

Ingredients:
– Telur ayam 2 Butir ( saya pake 1 telur )
– Margarin 25 gr
– gula pasir 125 gr
– tepung terigu 250 gr
– baking powder 1 sdt
– air secukupnya
– biji wijen 100 gr
– minyak untuk menggoreng

Directions:
1. Kocok mentega dan gula pasir, lalu masukkan telur dan kocok hingga mengental.
2. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kemudian aduk hingga rata.
3. Ambil adonan kira-kira sebesar bola pingpong.
4. Bulatkan adonan, lalu celupkan ke dalam air, kemudian gulingkan ke dalam wijen hingga rata.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng onde-onde hingga merekah dan matang ( goreng dengan api sedang ).
6. Setelah matang, tiriskan dan hidangkan…

Selamat mencoba… ^,^

Sumber resep : Lihat Disini

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s